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砂锅鱼头煲的正宗做法教程

发布时间：2024-07-06 20:23
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1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣...

1、鱼头用油、生粉、酱油、料酒、蚝油、豆瓣酱、柱侯酱一起腌30分钟。2、砂锅放油，然后加入蒜、红葱头、姜片爆香。...

1、葱姜蒜、八角、豆蔻、香叶、干辣椒、花椒粒。2、鱼头剁块用白酒码制后冲洗一下沥干水分。3、煎好的鱼块里放入第...

步骤：1、全部食材洗净备用。春笋切片焯水，木耳用水提前泡发备用。2、热锅凉油（最好用黄豆油或菜籽油）放入鱼头煎...

新鲜鱼头 1个豆腐 4块辅料五花肉 200g 土豆宽粉 100g 香葱 5g 姜 5g 大蒜 5g 高汤 1碗食油 2 盐适量蒸鱼豉油 2勺黑胡椒粉 2勺步骤 1.准备好鱼头、土豆粉、...

盐适量、蒸鱼豉油2勺、黑胡椒粉2勺步骤 1.准备好鱼头、土豆粉、五花肉。2.准备好胡椒粉、蒸鱼豉油、姜、蒜、葱。3.鱼头洗净，搽干水分；用2茶匙蒸鱼酱油抹匀，静...

砂锅鱼头煲的做法步骤请点击输入图片描述 1 超市买来已经切块的三文鱼头，清洗干净改一下刀请点击输入图片描述 2 ...

1、材料：新鲜鱼头1个，豆腐4块。辅料：五花肉少许，土豆宽粉100克，大蒜1棵，香葱2根，生姜1块，高汤1碗。调料：油3茶匙，盐适量，蒸鱼酱油2茶匙，黑胡椒粉2茶匙...

芋头煲鱼头做法一，材料鱼头，芋头，葱，姜，蒜，陴县豆瓣酱一大勺，花椒若干，干辣椒若干，料酒，盐，鸡精，食用油做法 1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块...

1.准备好食材调料。2.鱼头洗净，搽干水分;用2茶匙蒸鱼酱油抹匀，静置10分钟。3.五花肉洗净、去皮、切薄片。4.土豆宽粉用温水浸泡，至软。豆腐用水冲一会，切块;大...