砂锅鸡汤的做法步骤 1. 准备花椒、八角、葱姜段 2. 洗净的鲜香菇划十字更能入味,鸡肉切块 3. 切好的鸡凉水入锅,煮...
做法: 1、鸡腿切成块,凉水下锅,倒入料酒一勺焯水5分钟捞起控水,香菇一切四瓣放入开水中焯水3分钟。 2、锅中热少许油,放入鸡块煸炒至表面微焦黄,倒入葱姜,花椒八角煸香。 3、加入香...
炖鸡汤是一道非常美味的家常菜,也是一道非常健康的汤品。以下是我个人的做法,虽然很简单,但是非常实用和高效。 食材:土鸡一只,红枣数十枚,枸杞一把,葱 姜,几朵香菇 做法: 1、油热下...
具体的做法:第一步,在市场上购买鸡肉时,可以请热情的摊主帮忙处理下,然后,回家后只需要把它清洗干净。如果不吃鸡头的朋友,可以直接扔掉。接着,我们在碗里加...
砂锅竹笋炖鸡是一道非常受欢迎的家常菜,它的主要原料是鸡肉和竹笋,以砂锅慢炖的方式烹饪,使得鸡肉鲜嫩,竹笋爽脆,汤汁醇厚。下面是一种比较传统的砂锅竹笋炖鸡...
砂锅竹笋炖鸡是一道美味的传统家常菜,它以鲜美的竹笋和嫩滑的鸡肉为主料,搭配砂锅的独特烹饪方式,使得菜肴的风味更加浓郁。下面是一份详细的砂锅竹笋炖鸡的做法...
做法:1、首先把鸡肉清洗处理干净,然后剁成鸡肉块(剁鸡肉的刀尽量选择锋利一点的,这样容易操作)剁好后放入盆中 2、准备一些板栗,简单处理一下,去皮洗净控干...
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汤还是需要的。材料:老鸡1500克、玉竹15克、红枣30克、枸杞10克、香菇八个、姜20克、党参10克、盐5克、昆布粉少许...
做法:1、鸡腿和鸡翅分别剁成块;宽粉条温水泡软;油豆腐用热水川烫一下, 捞出。葱切长段;姜切片;辣椒斜对切;2、热锅倒些油,爆香葱段、姜片,加入鸡肉同炒至着色后...
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